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¿Qué comer para comer bien? Los juegos reunidos de la alimentación

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Información del libro
Precio15,20 €
ISBN:978-84-18634-45-1
Páginas:152
Encuadernación:Rústica con solapas
Medidas:15 cm (ancho) x 21 cm (alto)

¿Qué comer para comer bien? Los juegos reunidos de la alimentación

15,20 € 16,00 €

¿Qué comer para comer bien? pretende enseñarte los secretos sobre la alimentación que no nos contaron de pequeños y que debería haber sido la base de una correcta y sana alimentación de adultos.

Por eso, a través de los juegos reunidos, que sí que aprendimos de niños, vamos repasando todas las partes que componen una correcta alimentación: tanto las cosas más prácticas, como organizar el plato con los nutrientes necesarios en cada comida y planificar la semana, como las teóricas, para aprender a elegir bien qué alimentos ponemos en nuestro plato y otros aspectos de la nutrición que la industria siempre se ha emperrado en enturbiar, por algo será.

 

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Carla Escuder Marcos (Vinaròs, 1987) es licenciada en Farmacia y diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Además, ha realizado el máster de Atención Farmacéutica y Farmacia Asistencial en la Universitat de Barcelona; el diploma en Salud Pública (Universitat Pompeu Fabra), y el postgrado en Nutrición Deportiva (Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya).

Actualmente reparte su tiempo entre la Farmacia Escuder (La Sénia, Tarragona), ejerciendo de farmacéutica, y Nutriestudio, Asesoría de Nutrición y Dietética (Vinaròs), donde se encarga de los pacientes deportistas. Está realizando el doctorado en la Universitat de València y es docente colaboradora en la Universitat Oberta de Catalunya. También coopera con diferentes empresas donde realiza charlas o escribe sobre nutrición y dietética. Le apasiona divulgar y explicar la nutrición y la salud desde un enfoque amplio y unido. Instagram: @carla_escuder

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